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澳洲和新西蘭食品健康要求標準及包裝標識說明體系或有新發展
2013-04-08

    澳洲和新西蘭負責食品管理的部長于近日進行了會晤,他們就修訂過的健康聲明標準、說明性包裝正面標簽制度的發展等一系列問題進行了商討。  

    澳會議上,部長們討論了由澳新食品標準局(FSANZ)提交的《營養、健康和相關聲明的標準》(Standard for Nutrition, Health and Related Claims)草案審查報告,多數人支持在2013年初實施該新強制標準。該標準旨在規范營養含量及健康聲明的表達方式。  

    澳新標準規范了營養含量聲明(如"低脂")和健康聲明(如"含有有助骨骼健康的鈣")的自愿性使用。一般層次的健康聲明(如"鈣有助增強骨骼"),可以通過預先核準或企業自我證實的食品與健康的關系來獲得支持。高層次的健康聲明(如"鈣可以減少骨質疏松癥的風險")則要求澳新食品標準局預先核準。所有的健康聲明將要求有科學證明支持,并只允許用于符合特定條件(包括營養含量條件)的食品。新標準旨在確保消費者可以相信所有健康聲明都基于科學證據。新標準公布后,食品企業將有3年時間來符合新標準的要求。  

    澳關于包裝正面標簽的議題,食品部長已注意到澳大利亞說明性包裝正面標簽制度發展帶來的良好進展,它使消費者更容易理解。這一進展是回應食品立法和治理論壇(Legislative and Governance Forum on Food Regulation Forum)對食品標簽審查的一個重要優先事項。與關鍵利益相關人的合作推進還將繼續,以在2013年6月中旬前發展該制度。  

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