2014年歐盟將開始施行的一項新的食品標簽信息法規，而其中一項關于絞肉產品的構成比標識信息的法規將于2014年1月1日起率先施行。而其它標簽信息的規定將等到2014年底再開始實施（營養成分標識的規定則要等到2016年才強制施行）。根據這一新的法規，威爾士所有絞肉產品從2014年1月1日起都需要標識正確的脂肪和明膠的含量。
 
    新的食品標簽信息法規將歐盟現有的各種一般標簽規定和營養標簽規定進行了整合簡化，納入到一部法規當中。